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精肉・食肉・肉屋・ホルモン
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ミートショップしぶ屋
児湯郡高鍋町大字北高鍋1091−1−1Ｆ
6 0 0 -
中村精肉店
児湯郡高鍋町大字高鍋町709
5 0 0 -
（株）ミート工房拓味
児湯郡新富町大字新田15118
3 0 0 -
4位
（株）みやざきサンミート季穣
児湯郡木城町大字高城4476－11
2 0 0 -
5位
黒木精肉店
児湯郡新富町富田2丁目9
2 0 0 -
6位
アイフーズ株式会社
児湯郡新富町上富田3033-1
2 0 0
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7位
（株）みやざきサンミート季穣【FAX】
児湯郡木城町大字高城4476－11
1 0 0 -
8位
（有）シンユーミート
児湯郡高鍋町大字上江8177
1 0 0 -
9位
黒潮工房
児湯郡高鍋町大字北高鍋5251
1 0 0 -
10位
農家のお肉やさん丸福
児湯郡都農町大字川北22978−4
1 0 0 -
11位
黒木精肉店
児湯郡都農町大字川北4947−3
1 1 2 -
12位
ゲシュマック
児湯郡川南町大字川南23028
0 0 0 -
13位
園田精肉店
児湯郡都農町大字川北北新町4824−3
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精肉・食肉・肉屋・ホルモンに関連する情報
精肉店、食肉店、肉屋さんとは？
精肉店、食肉店、肉屋と呼ばれる店舗では、畜産物から得られる各種肉製品を取り扱っています。肉製品の種類には、牛、豚、羊、鶏などがあり、それぞれの部位や品種によって異なる特徴があります。肉屋さんで人気のメニューの一つが「ホルモン」です。ホルモンは、動物の内臓部位にあたり、腸、胃、肝臓、心臓、舌などがあります。ホルモンは、独特の風味や食感があり、多くの人に愛される食材です。
代表的なホルモン料理には、ホルモン焼き、ホルモン煮込み、ホルモン唐揚げ、ホルモン鍋などがあります。これらの料理には、塩や醤油、にんにく、味噌、辛みそ、柚子胡椒などの調味料が使われ、それぞれの店舗や地域で独自の味付けがされています。
また、ホルモンには、ビタミンやミネラル、たんぱく質などが含まれており、栄養価が高いことも特徴です。ただし、ホルモンは内臓部位に分類されるため、そのまま食べる前に十分に下処理を行うことが重要です。
肉屋さんでは、ホルモンを取り扱う店舗も多くあります。ホルモンについてのアドバイスや、おすすめの調理方法など、店員に相談することができます。また、近年では、ホルモンを使用した創作料理や新しい食べ方も提案されています。
貴方はサシ派か！赤身派か？！
実は昔友人のアメリカ人が日本に来た時に、結構美味しそうな肉店に連れて行った事があったんですねその時に、その友人は美味しそうに食べていたのだけど、後日、その友人曰く。
「実は、俺あの肉は苦手だったんだ。お前に悪いから言わなかったけど。。。そもそもあんなに脂っこい肉は駄目だ。。やっぱ肉は赤身に限る！」
と言われ、「お～！そうだったんだ。。。」と。。
これはよく起きる事なのだけど、相手の為に良かれと思ってやった事が実はそうでなかった事も結構あります。
その後、その友人の家に行った時に近所でステーキをよばれたのだけど、確かにアメリカのステーキはスパイシーで美味かったです。
基本的に日本の肉は沢山食べるものでは無く、食事の彩りの一つという感じで、赤身はがっつり食べる感じでしょうか。
貴方は、サシ派か？赤身派か？ どちらでしょうか？！
2018年3月5日
お肉は良く焼いて食べましょう！
